

Painel de Provadores

Murat Ozaltas
Trabalha como investigador no Olive Research Institute, que pertence à República do Ministério da Agricultura e Florestas da Turquia.
Sendo, um experiente provador de azeites, que integra em inúmeros painéis, como provador e jurí a nível nacional e internacional.
Como agrónomo experiente, o seu trabalho, têm-se direcionado, especialmente para as técnicas modernas de cultivo de oliveiras, a gestão da olivicultura, a melhoria do rendimento da azeitona e a qualidade do azeite.
Participou como coordenador e assistente, em vários projetos e reuniões técnicas no sector oleícola, em Espanha, Portugal, Montenegro, Croácia, Azerbaijão e Palestina.
Realizou, vários projetos de pesquisa académica e publicações.
É doutorado em Filosofia, onde a sua tese, teve como base, a determinação das relações entre a concentração de polén no ar e os vários dados climáticos na previsão do rendimento da azeitona.




